【材 料】
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1片
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新鮮九層塔
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【調 味 料】
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# y# H3 [9 e$ d* d# c羅勒醬" M( A; ~2 l) d$ f/ j5 F9 W7 @
3大匙
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【做 法】
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1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。/ R# o( `: d9 k# b$ t: Y
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。& ^7 q+ ~0 w: k" q
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。# u* Y) N9 {; x+ n9 g6 e0 p
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-27 11:42 AM
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