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[西式食譜] 羅勒烤雞胸

【材  料】
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雞胸肉公仔箱論壇0 E8 {+ @0 O- n; g& i
1片
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新鮮九層塔
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) _- x) r! `& H8 S* A$ H7 {1 I羅勒醬
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【做  法】
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4 d  ]+ T! I9 U  V8 h0 ^" ]7 ?1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。5.39.217.776 x/ G" m9 V7 j
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
7 \9 H& z( Q$ N2 y$ t5.39.217.773.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。tvb now,tvbnow,bttvb6 B+ c( [2 v$ D9 U) Y& p
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。
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