【材 料】5.39.217.77$ _- S6 [# h' W4 ?* c" f
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白飯
7 i$ u% H- J9 c8 F# _180公克
8 s; \' P' \" A0 H豬絞肉
* f: c2 Z* ?/ o3 M. S' K公仔箱論壇80公克公仔箱論壇" w+ M6 `4 Z a! P: H. E
洋蔥
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三色蔬菜
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蛋黃公仔箱論壇) A5 q# [5 H" ~
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【調 味 料】6 h# e L$ e7 d4 B# |
+ d: U+ z. w# U2 Q; |5.39.217.77無鹽奶油公仔箱論壇3 o; F1 T( X2 D" U" e( g9 ^. W
1大匙6 S% f& X" o1 G& s. u
咖哩塊
5 O1 O. t7 [4 W$ ?2 W5 b( a% k+ \5.39.217.771塊5.39.217.77; ]9 P! P* ?! t( h
水
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公仔箱論壇- x3 l9 B6 n6 }& A5 X
2 ]+ \9 R+ Y- j- r3 s5.39.217.77【做 法】; B7 s. v0 Y/ K0 A
5.39.217.77* r0 x _ z+ ^( C: t8 v9 u
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。5.39.217.771 [6 \. t. l n! F
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
- ^1 i2 j) P) |+ ?3 H: I3 ^* n3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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