茶壶蒸海鲜
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公仔箱論壇5 p0 h) ?" Z! Z% ?9 T' w3 h* t+ K Q
3 |- a6 E. v! ?+ W3 H- E公仔箱論壇【原 料】 公仔箱論壇+ z6 c9 \( f$ u: D! U; g2 C
鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2
$ t$ R/ [ I. o% N9 R# Z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p! A) J6 Z; a- |/ \! j. [5 Q
【制作过程】 " `1 P7 ?$ K( A1 X# G
1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥., K( T# h* |1 R& F5 Q
( A# M. o2 P, p9 P. m 2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 ! }, n$ f& a n! e" t9 R6 C
0 l: \; r& [! A 3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" J. M a. J
撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z5 o; r F$ P' F1 w9 h* p
材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替. |
發表於 2012-1-27 08:46 AM
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