日式天婦羅
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中蝦 - 4隻
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天婦羅粉 - 110克
" j# F: q+ _9 R2 ^公仔箱論壇蛋黃 - 1/2湯匙 ( B6 f, y( s! e
水 - 150毫升5 C3 T u! a) H% h, S, c- C: y6 o
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. Q5 W' |! j7 N, N! D+ |tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。 + c% U8 N2 p. o6 g
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。 - U0 V+ j- I/ @2 D3 _1 K
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。
$ T8 k @- ]; W# X8 I, X5.39.217.774. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。 |
發表於 2012-1-27 08:38 AM
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