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[烹飪技巧] 水滴形壽司(1人份)

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2 J, }  C5 @  `* m5.39.217.77熱量(kcal)523.9TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]4 q! v$ w9 {0 c6 r
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3 J1 D2 a7 T# w蛋白質(g)  23.27 q& p* J$ R8 G& D4 C' l0 v
脂肪(g)    15.2tvb now,tvbnow,bttvb9 ?. A) k% a  x
醣類(g)    73.6
% e7 m5 m0 A( O2 H1 A. b  o5.39.217.77纖維(g)     1.8tvb now,tvbnow,bttvb" k3 C: r0 j/ }( k6 M# K, V  w& |
鈉(mg)    716.8
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材料:壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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2 a' l; e1 L" a公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 |+ X# l$ [% Y
1.竹簾上放置紫菜,並將壽司飯攤平於上,預留紫菜五分之一的空間做為縫口;在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮,提起竹簾,在接近縫口處往下壓緊,並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握,使其定型為水滴狀即可。
2 U+ j6 |& Q  F: U. S' p  D0 g" o2.用利刀切片即可食用。
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