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[中式食譜] 豆酥炒魚片


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% R3 J+ u, }' W/ i3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】  L" ]1 E7 [" z/ A2 F
tvb now,tvbnow,bttvb: c" r# J' R4 `+ @$ g7 T' p  [* F* U! H
豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片公仔箱論壇( d. m! B7 k8 s' d. U
公仔箱論壇# R" K) n$ B6 l* {
芹菜 2支
7 E4 r9 L1 Y& C5 l  j) b
# j. ]5 v3 |& O2 L青蔥 1支+ X* `+ Q& p- P$ P

' ^% O4 R8 z1 D( l0 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
) @9 ?8 J9 |3 i2 c. {8 s5.39.217.776 u/ k# X1 D# [) G0 `4 M
沾料:/ Y5 s1 E: C6 m; v3 ^
麵粉 3大匙
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2 o! ^% `3 p* `' F4 A5 b【調 味 料】
1 {  ~# w, E$ H% y9 w2 k' S
4 t& a4 h% K; htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙
$ j7 [  W7 i$ b: P/ F5 T: l2 X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a, v7 z3 ^6 A( A+ ]0 U1 J
少許
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8 f: p- f1 f& j; p【做  法】
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2 ~2 u2 P4 y7 d, l) d1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @1 K5 i6 a8 I% g" d

: K, N/ }+ `' k* A3 \8 t8 O7 r& g6 `tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。5.39.217.771 V: o$ u/ q- h

1 O4 ?! p/ k3 w5 W; b$ P% f4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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