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[中式食譜] 豆酥炒魚片

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. O2 l0 j) r( l" e' m公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇# `% z* V2 w4 z/ L$ ?7 i1 Q* w
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豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片
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/ p0 j4 S% f3 I" W: h5.39.217.77芹菜 2支4 S3 V' Q# B( H/ a* F/ Z7 ^, x7 i0 ~
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青蔥 1支
" j* I' S: ~- N! u9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L+ ^0 X; Z) r: Q0 t+ V公仔箱論壇蒜頭 2粒# |( w8 p" w- I

% _( b  x1 j) e+ h9 j/ z+ N' Z  }5.39.217.77沾料:2 C6 }9 K* _0 `  O
麵粉 3大匙
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【調 味 料】
5 X- D# t" G2 q* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. k! g& D. y+ h% B. p
白胡椒粉 1大匙
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少許
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【做  法】
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: r/ \2 M8 c" a# Q6 n1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。5.39.217.777 B; H+ `5 U# ~
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。
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6 S$ C4 t" u3 L1 d) N- l& Y公仔箱論壇3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。5.39.217.77  G  C: J9 f9 P) E$ B5 o$ j

9 S- F1 `3 a* m+ I公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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