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【材 料】
( k# R- b" L/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 d; @! a( G7 I3 T' }) I# ^
豆酥 3大匙公仔箱論壇% n& K8 k+ ~: ]) w
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鯛魚片 1片$ m+ z% K- g! { X# Q
. T: b& z- _3 ^7 v5 L芹菜 2支
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青蔥 1支
3 k- R* ]5 s7 d) K; V, ~8 G( c M公仔箱論壇
- f+ w' ]1 ~# W& |4 G7 \4 k9 ]5.39.217.77蒜頭 2粒
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1 I# B7 E2 H% n沾料：: g; P" r4 d, K1 S
麵粉 3大匙
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. h" U! N2 S7 o2 r8 _" T0 N6 Q* z【調 味 料】6 `' G5 N h2 N. N( S" ~* u
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白胡椒粉 1大匙
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2 d& C% Z3 o4 l+ z: Y8 o鹽 少許公仔箱論壇2 J* V8 s+ B" K$ t' A) d) n
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; C ?1 y8 e3 |" P- \, E
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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: c4 [' A* X% itvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。5.39.217.77" F% f3 ]1 t3 l5 l6 c6 u
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。( E+ _5 H# P8 V# b I
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4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。5.39.217.77: W( W5 _% O: A2 h
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發表於 2012-1-27 12:07 AM
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