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【材 料】公仔箱論壇5 o$ z* ]# `% z! t0 ^- {
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豆酥 3大匙; f+ v: h) ]0 g4 T0 M7 e$ ?
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鯛魚片 1片3 e# O/ \- ~0 Y0 T
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芹菜 2支( D2 W1 Z$ s7 `, z2 x+ ~ V# F* Z( {
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青蔥 1支
, O) X3 q. r( @& k5.39.217.776 s% p. {8 c8 K8 }$ Y
蒜頭 2粒
" l- @/ o+ m4 L4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U. g' b# _# y5 I/ B/ |tvb now,tvbnow,bttvb沾料：7 B; N' K o3 J& }* c4 w
麵粉 3大匙 O' ]: y" ?# S" N& o( R1 w
) }4 d8 ?% x; {3 G$ J公仔箱論壇【調 味 料】
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8 R, F9 ~2 [) d. T: L' M2 F9 X公仔箱論壇白胡椒粉 1大匙
5 s) P e" a1 I% v& P. q. e8 Z' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S0 m& F C- V0 ~鹽 少許
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7 W, D, e% F& u/ V【做 法】; o' n9 c" s1 t) d
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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$ M. W0 r1 I/ ?3 \3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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1 M7 C4 l- H* E# g# B; s) H! ^5.39.217.774.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。8 h) S! w/ B7 B; q2 p* m
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發表於 2012-1-27 12:07 AM
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