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辣椒 1條
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香油 1小匙. }; C% |/ D" ]8 i+ p4 M
# S# Y2 z- ]# O) Q/ d/ u, _5.39.217.77【做 法】
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1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
7 t6 e7 D3 X9 O$ w6 {' H0 B公仔箱論壇2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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