【材 料】5.39.217.77, I- c& ?2 m$ v6 d# W! _" Q& z* u
雞胸肉 1片5.39.217.77* b+ H( Z2 _+ R
梨子 1/2顆7 d: R- ?/ s$ E- M( b
醃漬的洛神花 30公克
9 [6 _: Z! z- M- r. t9 b5.39.217.77薑 3公克
# ~+ \" D( F) ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 b3 p) k3 j% t. ]1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙5 d6 z4 j+ O( f: I T% F) K
細砂糖 1小匙
! D1 I: B. d3 }3 v5.39.217.77鹽 少許
' n- j1 l4 p8 `4 r( y" t5 H白胡椒粉 少許
3 {0 s- D2 c0 C. i x K: Y【醃 料】2 o. ^' Z8 Z8 o" A) u4 r
醬油 1大匙3 P8 V4 Y2 O _/ a
太白粉 1小匙
7 M( e0 c- d+ y/ K9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f! P1 x' J& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ P/ b; L& q5 [0 c4 t$ t J% ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。( H- ^& G7 b6 h' n6 K9 g) F/ ?. @9 Y0 F
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。/ _0 h& K$ s+ ]8 b# u
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
# X# C" I" e0 H, E( k/ n/ a) m, d3 s5.39.217.774.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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