【材 料】
" J' M8 D1 g7 Q# F5.39.217.77雞胸肉 1片
3 ~9 V2 b# i$ P* |. j4 _ r梨子 1/2顆
/ ]5 t8 j2 u( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬的洛神花 30公克
# T8 i% U: y4 _$ i) q薑 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 |; {7 ^% X0 ?. J6 D
【調 味 料】5.39.217.77+ f3 u2 i9 `2 q, m W+ K
香油 1小匙
7 G' B4 d, J! }0 _: f. V9 l細砂糖 1小匙
/ |( Y5 R* t& m0 t o鹽 少許
5 u. _. V* a+ p* u, }0 V3 T5.39.217.77白胡椒粉 少許
7 \0 x n% k+ I! {; M公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇% a, N! t1 S$ B1 E* x' o8 H4 F
醬油 1大匙
T' u' S6 t/ n8 `6 y' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) G) Q* l% P+ n
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U. w! C1 p% ^+ A
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
, l1 H4 \7 i/ ?8 A+ [2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 P; p- t' A, K6 m
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
e% f+ W& {; E* {) c5.39.217.774.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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