材料：
1 [- w9 u+ f0 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛柳 160克（切片）
. y7 M; v- @# Q V3 ]2 `公仔箱論壇芒果肉 80克（切條）
" z+ a+ G. d8 S+ l5 k! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1個
' `& P) l) @* ^, A# R; |5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 數片（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb. y3 ?8 |- h3 Y# R1 Q* W
蔥 1條（切短度）9 ]$ [8 w4 o2 [, T2 {2 ~
粟米油 1湯匙公仔箱論壇! x: ?* v# z" s; ?1 ?1 ]1 v& i
5.39.217.77& u R5 J6 ?/ _' ?" G) d
製法：tvb now,tvbnow,bttvb2 H' y* t u$ u4 b& c- C+ Z3 N" E
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
+ n8 q* Z% m; i$ G2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
7 ?4 Z' O9 W( l- M8 M6 R3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。4 y4 {% J# j8 w1 N& g
' J( O& U/ Q; ? r J" w& Z& E調味：& |, h7 y" Q; D; f7 F( N6 ^
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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