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[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料:
4 W+ i$ m6 `. `2 D9 `; w5.39.217.77牛柳  160克(切片)# Z$ E1 d- t* O+ q
芒果肉 80克(切條)
' B; l9 P3 T9 F) ~6 `公仔箱論壇西蘭花 1個
9 `& V" ?2 o, h" A. K8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑   數片(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \/ G( a+ y; D4 b; W! L
蔥   1條(切短度)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 \1 R( Z% A5 \" a7 G. G
粟米油 1湯匙
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb& V( i: m, c7 a( P$ j# f
1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。tvb now,tvbnow,bttvb- W! w' x9 @2 I% c! f
2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。公仔箱論壇: F: `. `. V, P  m0 L! R
3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味:5.39.217.77& Z4 @6 B4 F8 D9 }
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許4 W) b+ \6 b: I( \$ v

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