3 h( m8 E7 \% @ \3 g) A+ K5 b) U, P) c
8 ^ Y b2 N4 N& G; e( U3 a. u公仔箱論壇材料：5.39.217.77& _$ w& o( D: h6 a0 \" F- N2 [
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克tvb now,tvbnow,bttvb/ j$ s0 T2 Y& |" `8 ?
/ j/ ^* r2 l- u' x蒜肉 75克
7 p$ [$ c' P* \4 U d2 N
5 F7 S7 }& [/ Y" h3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 38克
( [1 k, e5 Q( E8 f kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y# t5 \% o1 f+ ktvb now,tvbnow,bttvb薑米 少許, U N) s8 o6 P; V; }
5.39.217.77; z& ^3 o: K/ Z% q" q7 {1 B
蒜茸 少許
: c8 F0 w3 I( Y; |2 S8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 @) j% A: g8 `& \8 h公仔箱論壇牛油 少許公仔箱論壇, y+ p3 T, ?/ c; X$ t
- ?% _& \$ @4 M' d2 V Q7 C2 B+ ]$ f- A5.39.217.77製法：
7 t- ?2 }. d& j2 W, c3 M1 G1 L+ T1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。4 o4 \; m( i; v- Z/ B
, g7 d0 Q2 i8 z- n
2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。公仔箱論壇( }) _+ |/ L" k W" A
tvb now,tvbnow,bttvb/ E1 g! t' O* y0 }
3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。公仔箱論壇8 {& ?" h* `" K, m; @
; _! G2 S% k3 o2 u1 _5.39.217.77調味：
3 K) W- g% y8 W6 Z% L8 D0 D調味一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 i2 P( f: i& ^. X5 F: X3 R
2 c1 N0 V, Q' N0 L" `9 h6 b% n鹽 1/2茶匙
# ?' F2 b9 |: V9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d: w, |1 B ^. v/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許1 t8 E* x3 y$ s9 U
; p1 Y# P% e. K6 p. O5 k+ ` o' ~
$ r% B2 }: d- Wtvb now,tvbnow,bttvb調味二1 L, ?5 `8 W0 n1 k# x% b
公仔箱論壇9 h9 m# d1 l! _7 H- Y Q8 Y
日本燒肉汁 1湯匙
7 t5 v- J# F: w公仔箱論壇2 s2 t& ]. Z& D0 q" ]! b% z" ?
味醂 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 t; X5 ]# [# _; m; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }( }5 F5 L n1 j3 f6 f2 D3 F
糖 1/2茶匙公仔箱論壇( z; N/ h3 V' q: V
公仔箱論壇0 I" _% `+ z+ _7 d; D
清酒 1 1/2湯匙5.39.217.772 j: w0 C8 ~' b6 M& Y* U- G& e! r
公仔箱論壇, O: F: \( g( M- n/ H) M6 B: s" H+ y
tvb now,tvbnow,bttvb/ j: `( `. g+ g3 T
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:01 PM
| 