材料公仔箱論壇* e6 k& V$ @2 H. o1 y
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
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麪漿tvb now,tvbnow,bttvb, s; t% y4 D J: y
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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做法公仔箱論壇0 C% L( s. E2 R* H$ [2 z
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z7 L" a" x$ z4 I- J5 t; P/ H0 _
% c' ~1 ?8 ]" J+ K公仔箱論壇2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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6 `1 j" u! |7 h& h/ ~! s5 a公仔箱論壇3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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貼士" I; O7 B' B# M- ^
吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。公仔箱論壇# y7 o" ?/ f' H0 h
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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