几种清热解毒的汤： 公仔箱論壇1 \; P3 j D+ Q) q! z/ I
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■猪蹄筋黄豆汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e; I' O; } l/ T
功效：
( o+ x# w7 `8 n! Y( T公仔箱論壇本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 公仔箱論壇4 q I7 ]" i( c* N. N
材料：
; U$ z- |! A+ ?$ b猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
2 q' U/ Q, s, q- O( r. u( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作： ; b( i/ \- A4 N9 ?& w) ]
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e3 e' s9 Z* m: F
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 5.39.217.77- h7 _! G; h! X
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■红枣芹菜汤 $ H" Q6 a) n3 d! ^- [) e
功效： & F) w+ q5 N Q) b3 D
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
9 o' H; t& m" \1 W8 r# I, {9 M9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 5.39.217.77# E' }: u9 G- {" V6 i
红枣五枚，香芹八两。 公仔箱論壇, z" b2 L% H8 d8 k8 Y8 @/ A
制作：
9 Q6 e+ f, }5 ~. x% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
* T0 m `7 `/ o. ?8 r功效： : `/ u: P( w2 N3 h' y5 E+ w
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 tvb now,tvbnow,bttvb$ y1 U; o$ ?7 K- {2 N- B( H
材料：
: m0 v$ z6 @2 y0 E l# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 ?; a4 W* [ i2 K
制作：
/ \4 l0 V4 K8 b6 |①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
5 @6 y- W2 T; X* x9 G②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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! Y4 Z) i: j4 K5 A8 A公仔箱論壇■丝瓜荷花响螺汤
0 [$ O9 ]# i* k, @公仔箱論壇功效： ! m; m* d/ @' L7 i& X: f$ h
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
) e- D+ G6 R Y4 B5.39.217.77材料：
5 l; G6 A0 R/ y& e- {5.39.217.77丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 5 }& ]0 U) n$ N6 T
制作： ( i1 H5 V+ |% [- ~( M! G! t
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 5.39.217.778 ~0 y$ N0 d: f" a1 G& f6 s E
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ V8 N2 F# r' P
0 D$ q2 V$ V& @0 T) `' n/ Y■珍珠笋苹果鸭心汤
6 u( s1 \3 N% w. n) C v z6 v公仔箱論壇功效：
" F Z8 E8 Z$ q% V: h+ r. r0 Ttvb now,tvbnow,bttvb本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
1 u- ~- p3 |+ L6 N- L: n, Y7 G材料： 2 `* f/ `, V2 g
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
! }# W5 h# @; [$ ` G2 g" W( u8 ^tvb now,tvbnow,bttvb制作： 6 u& m/ D, X) o- o. ~7 b
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
+ x- V( G6 s% H5.39.217.772、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
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) S& a2 k6 {- [& Y0 M, `; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■清补凉汤 H0 W& e5 C" W7 L# `6 i
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 公仔箱論壇4 l1 `9 K4 G+ @, {% V! A
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
3 B8 T/ p8 F; r9 I8 g/ v' E2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 5.39.217.77) X. h; C" g4 i T# I# _" Y) E
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 Y! I4 }2 G" N
, v% t- @) \% k" Z5 l/ Z4 [ }$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■雪梨瘦肉汤
1 x5 z9 ~4 J0 r n H) |2 P! `# a( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 2 T* L+ F: A$ Z, H* x
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb8 N2 y6 z& M, Q, K! ?" x
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 : n U3 {/ ~8 W. r
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。
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1 o- k G; {; a% ?# U9 H■椰子鸡肉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p B* u S: ~7 `3 Q0 }2 A
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
! |" L6 p* e/ P7 }8 {/ O5.39.217.77制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g3 @5 Y% \) l2 u* l
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 , ~9 B1 `2 r: T' k/ N0 n0 S
功效：消暑解热 tvb now,tvbnow,bttvb' N! S z, l& S- Z: q m$ l
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■丝瓜瘦肉汤
( ]( C+ A' D4 g9 i3 p U' P5 T ^tvb now,tvbnow,bttvb原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 3 w0 Z. a0 H! e/ r0 ?/ E0 R: _: ~
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
) L2 Z: }. n1 m! c公仔箱論壇2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
" Y0 m3 o9 l. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 公仔箱論壇: v' K) b6 b9 k0 z. o/ E
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■紫菜瘦肉汤 $ Q. n5 d; J4 q5 p8 T8 m/ q
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
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2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" S o% R( z6 z
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
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■绿豆老鸭汤
. I9 Z* ^) ~. T原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y6 \9 i% l6 o' |
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
- j5 B: k9 D4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \3 p* L0 z1 o/ b/ f3 `
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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