返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉


8 g2 ?2 Y6 W$ N# w) t2 L  u
, |  w- q3 |; K  d9 h) M( ]9 C* o5.39.217.77材料:
$ k2 i/ [, L4 c/ a5.39.217.77沙朗牛肉....120克
  d: t4 b$ \0 ]+ ]5 E黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的)
  }: d& b  e0 H0 P" I# \. ]4 ?tvb now,tvbnow,bttvb油.................2湯匙(任何烹調用的)
- o' H8 V  Z4 O* c) p. ^. {5.39.217.77醬油.............1湯匙 公仔箱論壇' `" Y  `/ @5 o' T- O

! f3 K/ c0 _2 }公仔箱論壇辣醬料: 公仔箱論壇! i! o& G0 h, K3 x$ E& `# ?
辣椒粉.........2湯匙
+ H) r" h  J3 ?; w5 p7 \+ l# L; Y魚露.............3湯匙 " _% T; }  a/ ^) Z# f* q
檸檬汁.........3湯匙
3 Q) Z; ~- e! q# L+ A公仔箱論壇糖.................1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* K  I3 P5 A& n5 }7 I0 m2 h' a& s
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
, R5 `; W) m% A香菜.............1茶匙(切碎的)
+ ^' L8 w% Q3 K$ @公仔箱論壇4 u  ~" R2 O! `/ ~* \; k
做法:
, H% s  v3 _" W8 D1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒 公仔箱論壇# a9 O1 Q9 e4 |& ?7 ^% b
2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟,切片再佐以辣醬沾料即可 5.39.217.77* J) g8 g8 N) H7 N
3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料
返回列表