 5.39.217.77* x, \: N$ E+ j6 r5 g6 `/ r
材料： ( W* y* Z" o8 _8 R8 e, F G
美國豬扒 1磅5.39.217.77+ j' F0 w/ g i: I/ n
5.39.217.77! n5 s& l2 S8 a& c9 N1 W7 d# Q9 ]
金邊粉 1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( P% L' o& U2 ]6 O; S2 R
- s! y3 [% H" @; D5 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j8 _( w! K+ L. N& b
醃料：公仔箱論壇4 t+ y$ n8 d7 Q) t& S+ g
! ~+ u8 B4 Z4 N& h5.39.217.77香茅 1/3條（拍扁後切碎）
& L& a; b3 r$ [. t! \9 N) ltvb now,tvbnow,bttvb% u; J& t0 |' d+ f5 ]+ ]
辣椒 1/3隻（切粒）5.39.217.77% I" t8 Y1 g1 @* d
, \% K7 x& t+ ~- x2 P8 O* ~魚露 1湯匙
% ~! }( i! P( S8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 @# C9 a! v& I1 \9 u4 v
生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^5 f! @9 B9 j' {
5.39.217.77 r. \; e: A1 ]. `/ Y
油 1茶匙% g- y C6 }: s$ q: U x
/ c! R9 e- p$ i' ]7 d0 a$ d糖 半茶匙
$ r# n& X8 e* y' x4 \8 ]) E, o9 `4 `公仔箱論壇
/ B$ u! D) f: k; `; u, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國南薑 少量（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) N0 C% y3 V9 J1 w4 r
) N$ ^2 S' }) p
製法：
- b& x0 h7 z& A6 Z$ y( z: f5 T2 y1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ]: s1 [' H2 B4 j. ~
tvb now,tvbnow,bttvb* b$ u5 F/ \9 f7 E* \: `
2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。公仔箱論壇# |3 E; F N5 R" M& {
5.39.217.77# m8 K, e U5 |( q
3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 公仔箱論壇% _( o0 E h5 n v% W" }8 H
: d5 c2 d( `' F備註： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T" U8 j, g1 {( a1 Z: p
貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
| 
發表於 2007-11-3 06:18 PM
|