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【材 料】
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火鍋肉片 80公克
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紅蕃茄 1個% N& ^2 |& `" J- H I! \6 E* X1 a8 Q
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菠菜 60公克
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薑末 1/2茶匙7 T, ~: P5 e* m' F$ Y* ^ U3 s9 I% ^
5 {7 ~; N5 H6 P0 l' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/4茶匙
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6 g. J1 s0 G% K【調 味 料】
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; Z0 ~# J; U( M5.39.217.77鹽 1/4茶匙5.39.217.778 L {8 |, x0 T5 z- R6 E$ _1 C
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糖 1/4茶匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& Q$ a. C& L6 k4 G* a" B2 ^
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鹽1/4茶匙4 d+ K, j$ Z# _ ^7 f9 |8 Q% Z
5.39.217.77' p5 K! P- X! r
太白粉 1/2茶匙
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0 C4 j' i' c5 g, h1 e* J& X. t3 c酒1/2茶匙) c2 M5 ?" E* d2 s
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【做 法】
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: ^6 q, N( H- b, Itvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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$ q; P" Y6 J1 y0 v5.39.217.772.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。5.39.217.77. \' T9 x) }. e# m+ P
* ^1 P) W# G1 K6 O1 E: c. D公仔箱論壇3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。# [0 L6 @. o8 [5 c; U* b
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
9 _7 I8 e7 M4 n) M2 g) C; d+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-21 03:10 PM
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