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' o5 q/ e* a/ b& f5 I$ f5.39.217.77【材 料】
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雞蛋 4顆
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蝦仁 80公克
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蔥花 15公克
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1 y* q3 u2 ~9 g1 |7 Z) t公仔箱論壇豆漿 80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# Q! e3 y+ p1 o/ |9 Y) s
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【調 味 料】
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$ F- r( a7 _2 l( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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米酒 1茶匙5.39.217.77+ _# o! q% ?/ e) I& J0 w4 n
6 b! X& h5 P- b公仔箱論壇太白粉 1茶匙
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【做 法】3 G6 E! U/ D+ N! n
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。6 d5 u' U A7 Z1 a9 }2 r
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2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。公仔箱論壇* L" R2 r% b3 B0 U x, O- c/ Y* _' E
9 H3 g3 y! t' R5 I7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。公仔箱論壇; l. R/ l, }/ d' Q9 D
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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