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【材 料】
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) A A- H) W/ s' p5.39.217.77筍絲80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ? M0 L( Y! z& f
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胡蘿蔔絲 20公克tvb now,tvbnow,bttvb% {. O* O' U7 |* G9 d* f
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肉絲 50公克4 K+ I- J2 r; z! |7 O
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豆漿 700㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ f. D" V# m0 z: Y0 o5 d
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r& f1 `; ?% [- Y
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鹽 1茶匙公仔箱論壇# L$ |6 r: S/ \) [3 H; u! x7 {
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雞精粉 1/2匙
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! x7 j+ l) A$ B! @) m$ O. f* `" [/ A! w 白胡椒1/2茶匙
c% H! L1 B5 ~& x0 [ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _+ P3 A: J! e- k, b2 o. r
太白粉水 2大匙
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香油 1/2匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H- ?- ?8 T9 G
8 G( v; p1 u# a6 v" I) Dtvb now,tvbnow,bttvb1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。5.39.217.776 s- ?* P7 f U
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。5.39.217.770 q' K# \( F3 _% M. u4 {
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3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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8 H& x( C! a) k& E5.39.217.77零失敗撇步大公開
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5 L+ d! M: A3 R* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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