材料
2 f/ |$ }) k0 [$ Y% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb, u; P, D- {/ k# x0 S7 |& { a; ?
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做法
' {+ E- b* w4 |' |1.魚肚放凍水浸發一天，備用。) I5 q. B9 h* m' |8 X
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。公仔箱論壇# _' |. d& W% p5 a4 H: b( X5 o* M5 P
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3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。
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發表於 2012-1-21 05:36 AM
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發表於 2012-1-21 06:50 AM
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