材料
+ v5 ]( ]) E0 t' Q) \* F+ U: E( ]鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量
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2 v1 F9 q: y3 B; u6 M做法
& z2 j5 F9 ~( y! g/ f, o# S; {tvb now,tvbnow,bttvb1.攪拌機內加入鹹蛋黃,加水至過面,攪爛成鹹蛋黃汁,倒出備用。5.39.217.77% P2 H5 C* D# M5 C7 ~
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2.煲滾水,下蝦仁汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z1 g% L$ K+ y O
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3.燒熱鑊,下鹹蛋汁以大火收汁,下蝦仁炒熟,即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 a* N; M0 v# T3 ~! y
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