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【材 料】
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' }; Q" [1 n4 P% h公仔箱論壇皮蛋 2顆
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6 B) u( Y# B8 F9 E' W. q5.39.217.77韭菜花 100公克
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$ F4 m' E, |0 e6 C% _. p3 ^& T公仔箱論壇辣椒 1/2支$ q2 \0 T& m+ {
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】
- u& A" R3 h/ q& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ d- b+ c5 a, l
醬油膏 1大匙" w8 F5 E p3 r0 B. d4 H
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香油 1小匙! j( \/ S: | a
# h- Q1 B: s4 s# k7 U【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z$ W: ~2 Y% z0 u# n) ~% i9 h
! J$ A R, c$ O. l$ _0 M1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。公仔箱論壇' X8 v* S- K2 A5 b
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' M2 ^: s ?" s- \8 M0 c1 `) e% h7 I
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, X0 r, e! [$ z
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。: e4 O/ f. Y9 _: w1 x Q, S5 E/ ]
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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