簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 & ]9 S2 P# o, R! c
: M9 `( P+ q! i, q; c8 d" \材料： （二人分量）
* h( `! ` T. f/ U8 {+ S; ~$ Y5.39.217.77南瓜 1斤
0 c0 }7 W& E% Y& X0 ~8 S1 @5.39.217.77糙米 2量杯
* P/ p: H5 l; U; ]' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ s1 W' m; o, E( r* j9 x
豬肉碎 4
. n9 l' E; | F1 qtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z5 [$ m, [* \+ u- G
豉油 2茶匙
: p/ \$ r- T% e3 ~% \- U7 @% V冰糖 1小塊
* w7 V1 w9 _" c* `# @: ]5.39.217.77麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y6 L+ {' f1 S0 i
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v6 h9 O' l& B* `2 n/ e
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. X! m2 P3 O0 |% ]/ t製法： 公仔箱論壇 z" f9 J5 K7 m A
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
4 L6 h4 B( T; l! d6 U* U$ M, s2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
d$ n; a" c2 y3 b% f+ ]公仔箱論壇3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
2 e5 N/ Z0 z$ u; b" T7 k5.39.217.774. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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