【材料】
1 w) l0 X8 c- v5 a# b0 X6 Ptvb now,tvbnow,bttvb肥牛片六兩
! `8 z7 g9 B' i. R4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u$ C/ G0 X& T' T
蒜頭三粒(切粒)
' k6 x1 L2 P- U) p6 f; n. A' b/ @5.39.217.77意粉半包
) C F! Y$ _* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H2 a+ j O O$ r* ~, y ^: J
黑椒粉半茶匙7 N" t8 A2 O) _
紹興酒一湯匙公仔箱論壇+ X; P9 ^0 u$ a8 ^
青蔥一條
1 N2 S4 r, n6 ~' X1 W3 T$ T蠔油一湯匙公仔箱論壇2 Z5 _" b2 h2 T9 d6 L( X
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【做法】
/ h- J) o" z3 U# i# _& ]5.39.217.77(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
& \0 b" i; i7 G b(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
1 V. o4 A `; d& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
( A% Z, C/ t. k1 ?+ m+ m(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
7 G" x0 P* Q! k- G, H9 C公仔箱論壇(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。5.39.217.77; o6 y2 y8 U( u; ?
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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