【材料】5.39.217.77' C: e; M! @" ?; L) e
肥牛片六兩
; y/ ~4 g% j$ ^7 w- Y5 V5.39.217.77洋蔥一個(切粒)
! }, A7 q* E- a) f' e0 a公仔箱論壇蒜頭三粒(切粒)
7 ?6 l% v' h% C3 Z' C8 p' I意粉半包
) w# w: Z! B8 L1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% f8 K5 i3 G5 t, t& |* N4 V
黑椒粉半茶匙0 \( d( | i4 f; }) t
紹興酒一湯匙5.39.217.77! V+ i2 s4 H1 L3 b: ?& I
青蔥一條
/ e7 f! j/ n. J9 \& ?蠔油一湯匙公仔箱論壇3 E, T( k/ j+ v5 a. F2 e
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【做法】
7 y! X% @) B; s* }3 O% h5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
! A$ l& t2 a* H4 K$ P5.39.217.77(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
6 ]' b( V% Q9 x$ O( ?% C(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
- x- c, ]' ?6 V ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
; G+ x3 a, \: B) K3 {2 Q公仔箱論壇(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @5 S, ^! ~7 { n3 I
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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