雞柳半磅
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蓮藕1節 tvb now,tvbnow,bttvb/ a9 @0 ^$ c7 |; g. |6 e
2 1/2茶匙豉油
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段,備用。 : Z D4 d9 m0 J& W
2. 為免蓮藕切片後變黑,可將之放進凍水內,備用。
2 [- `) x# a9 `6 y0 s3. 用橄欖油起油鑊,將雞柳炒至半熟時,可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。 |