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【材 料】
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雞腿 1支5.39.217.779 X' u1 c( ?2 G R) f0 w
# c7 `; X5 v1 c r" y' p0 u( Rtvb now,tvbnow,bttvb紅籮蔔 1/2條
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/ o2 y2 Q/ ~3 Q# g% G5 U3 F& e, a" |, O5.39.217.77鮮香菇 4朵tvb now,tvbnow,bttvb5 {) i. F# x$ X# Q" E- F
* ^1 T$ R+ f5 K, f! i- D5.39.217.77燒滷滷汁 300㏄公仔箱論壇- b, n1 X* W+ p1 u* Z) m
% ]/ e; Z; E4 x1 S( Y/ W, X5 ~0 p& e$ Ztvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：
6 u3 ?0 [5 b1 O% ~, A5.39.217.77碗豆莢 適量5.39.217.773 z6 {- m- L+ B! j% E; X0 h. D$ Y
- ]3 s8 e) L0 U. Y. N' W$ Q Q5.39.217.77【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) B+ L B6 c0 K1 l# z
- e) Z/ c8 P- l1 E5 g- t5 G1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
4 ~, P8 n' n" O2 Y9 N$ O5.39.217.77公仔箱論壇0 {9 G* f5 e& K
2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。
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6 c" Y+ h% q! g/ D% A5.39.217.773續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。* w, @' E8 P5 a$ w2 |. c* |8 z
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發表於 2012-1-15 12:25 PM
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