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【材 料】
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* Y3 Q+ T& u7 ?; Y黃魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _6 L+ U( m; t7 q
4 a! L, ]1 ?% A: U) \) E洋蔥絲 1/2顆
4 M- z! ?+ P" E$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {/ N1 E: C. G6 j/ q. h蒜片 3粒
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薑片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb: s* ?6 l8 o2 \1 J1 C/ U
6 h/ r# \, p! }5 ?8 ?, y; o公仔箱論壇青蔥段 2支
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: B' E0 k& b" m( p6 ?: f+ r1 l5.39.217.77大蕃茄塊 2顆
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3 y& Q6 r0 [5 ~& R$ `+ Q麵粉 3大匙5.39.217.771 X8 E" \7 k+ c- O
* ?4 _: w1 Q6 f# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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蕃茄醬 1大匙
7 a6 n8 q# Q( ]7 R4 c4 X" w5.39.217.773 ]; `1 F' Y9 ]7 Q1 @) E
蠔油 1大匙公仔箱論壇; {8 I: z7 h6 v y: g! t
" p2 _2 ]4 U a* A/ u. o雞粉 1小匙* v/ [" c6 F+ G! f: U- r3 y
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白胡椒粉 適量5.39.217.779 Z$ |: ] C0 f4 V k! T$ `: H
) B/ ^3 w) S6 q$ a, U鹽巴 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q G# \ E5 w/ b$ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ a% c) H) y7 O3 g( a r Y5 A
香油 1小匙5.39.217.77& f0 G( Z# b; L6 o. A. {+ `( g
_. m* g! I2 A2 u t0 S【做 法】
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" {7 j1 R( H. @5 W6 ?5.39.217.771.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
' @2 D* ^2 T* ] T2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
# w6 x9 H4 P' i) Z% b公仔箱論壇3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。( z3 S9 S/ M0 {2 V6 w4 W
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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