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" F7 x9 I" f0 t* x* }( B' A! F公仔箱論壇【材 料】5.39.217.775 P8 F1 y7 R% h$ J, f+ H* z
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黃魚 1尾
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洋蔥絲 1/2顆
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: C3 x, ]- m# b; J5 x蒜片 3粒
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% W; Q" q/ ^9 g' O1 v9 j薑片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {+ c# z; T; q) S6 O) K
公仔箱論壇$ \7 } c l6 J5 E4 B- u
青蔥段 2支tvb now,tvbnow,bttvb: b2 [" t6 e3 y+ r+ @5 }
( q6 G4 i- y' p8 r' r% x4 l& b大蕃茄塊 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 _( D1 z/ s( c4 N( @1 Q
( _" o$ p0 q$ U; Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉 3大匙
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【調 味 料】% \4 m: V* J! M( r7 C. b4 |
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蕃茄醬 1大匙
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1 U6 ~& Z( z0 ]5 q0 t# z1 X5.39.217.77蠔油 1大匙5.39.217.77, ]* y6 a: Z5 r& Z! X9 p
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A: G1 u2 U0 T& }' N
( r* Y8 m2 _0 P* d. J白胡椒粉 適量
7 h8 o4 u" ^ U- }9 U$ z8 W) k5.39.217.77
7 U5 J; Q) B) \$ M8 o1 }2 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽巴 適量
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香油 1小匙$ P1 t/ D4 b: X) N+ n' T- Z
3 S6 y( e: \% d; ~0 e- K2 Z' I$ o$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
$ r; ?. H$ Q# N- A7 X% _5.39.217.772.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
0 E! ]/ m% p0 \9 T+ ?8 u3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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