材料
/ i: \, P3 y- P2 q s# f+ C枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升公仔箱論壇2 v* ~7 s/ ^" z% d1 w
- k0 T8 p8 ~3 F7 M7 u' S1 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 { J# z/ O1 ~" _) A u
做法
9 N# q0 \. }+ O5 P2 K% @1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。3 I% M* w& z/ ^/ w6 L( c3 s
2 J/ s5 s8 m( P9 n6 m4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
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' t3 N2 I' Z( b6 L5 R5.39.217.773.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。 + @+ E+ @; F& I2 |& h( f# ^ K
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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