材料5.39.217.77+ y1 P7 p8 v9 F& ?$ \# A3 W
枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升0 S; L7 ]: S& p2 t* [
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做法公仔箱論壇6 |$ L9 ^7 s4 \' F% ~& c6 ]
1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r2 a8 {4 E N4 z9 t$ y
8 D8 G2 y* s8 {) E3 v2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
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7 q6 l- j5 I% M# ^2 { s( m w E3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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