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材料：
# \9 h: Z, {5 z qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜8 S6 U1 Z$ Y# N+ D2 k
香菇、荸薺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h' @6 T/ V4 F# J
素翅、芋頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W( p9 g# m4 n0 b
素火腿、板豆腐5.39.217.77( T, w. e4 K% ?/ U0 b! u
紅蘿蔔、青豆仁
% B5 l' `; F1 S調味料：) u3 B, `3 ?) H% Q' s! ?& a! ?; f
鹽
* [: @! ^' s K6 r4 g" e公仔箱論壇香菇精
/ Q5 y+ K' p$ ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉5.39.217.779 o1 d G4 t' ^+ k: D
香油5.39.217.77# k* W; @+ c1 L `* W6 `+ H
作法：
7 L7 T1 a [% G0 c2 l" G0 htvb now,tvbnow,bttvb1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
5 F& X. K, A% W) u2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
) q6 f# [7 v/ }1 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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