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材料：
* b b7 q) E5 H8 e( y; A! L青江菜公仔箱論壇0 I! p; [- R+ a8 ?, Z6 [, |9 `5 u
香菇、荸薺( c3 k+ z9 t% ?5 q
素翅、芋頭6 f! I" F0 Q' b% S) x2 c
素火腿、板豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 B8 }# t/ z x% P0 c- X, [
紅蘿蔔、青豆仁
7 x2 e/ }0 C9 u! S9 k; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.77- H# [% X9 \; S8 r, b2 o- ~! w
鹽
7 [8 h+ G4 K+ o/ Z+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精公仔箱論壇4 Y" I# c) s: l5 A, p; d! A8 d
太白粉: b. U2 s- y: G: Q$ I9 ~
香油
0 ^: d9 l. T! A# J7 X5.39.217.77作法： 公仔箱論壇7 c) f( x+ u& G7 b+ O5 h
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
3 }& Z% B& A3 o5 X2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [" E3 I5 O7 {( b0 Y& ^ x- c
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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