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[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料5.39.217.774 ]2 I/ x+ P9 h# f; Z
鮮 海 蝦30 只
/ c: L0 L  ?( g8 s( B. `8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿 肉75 克公仔箱論壇* _/ I! O& J5 I  X' w
水 發 香 菇15 克
& l. d1 Y' L* Z. N( D5.39.217.77冬 筍50 克
& e& ~% L, y1 a( h5 y+ ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 白 約10 克
) t+ ^* ~& b* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" H  m1 }9 J# w# c" E, u
制 法 : L/ E1 O, l  s  t4 W: W7 M$ Z
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 公仔箱論壇* `( n8 J$ Z, N2 N9 i/ Z
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
2 g+ x1 t7 T* f+ }1 u( Q4 C5.39.217.77用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
4 @- w$ `7 ]: u4 B公仔箱論壇油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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