這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 5 N; _. K7 G% N7 v: A6 _
材料:
6 T/ O O" `% d8 t- e" C/ P雞 脾 肉 60 克
0 I! {/ a$ i" U3 p公仔箱論壇雞 蛋 3 只
+ v% g: q6 w* r洋 蔥 40 克tvb now,tvbnow,bttvb" |" P1 \9 m m( S! Q' l; [: X: K
蘑 菇 40 克5.39.217.775 e* E! S0 B& T# s4 Q
蔥 花 少 量
" R2 u( l, Y( N4 X調味份量:
, v# c. }" }7 Y+ s6 d公仔箱論壇鹽 半 茶 匙5.39.217.77) f# Y' N/ Q O/ H& r! z0 X- n4 C
糖 1/3 茶 匙
$ w( b% L" a+ K0 W& u$ v生 粉 半 茶 匙5 O7 ] L. p$ |1 D
胡 椒 粉 少 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 h4 S4 q o1 P0 C% E b( I
. h" U. }8 H( gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) f7 E4 w! s$ B' x' q, C公仔箱論壇1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 5.39.217.77: M0 w' r; }7 D: M, X
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 3 D% Q2 N" B: t/ ^3 i3 W
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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