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[西式食譜] 金盞花凉伴三笋

材料7 V2 h7 R" ?9 S$ G$ v  z/ I
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許
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5 r  ^* O, d1 u) S! F# b, d- G/ I醬汁
) K- r% }- O7 W% D0 C果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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. ?  ]5 q& k- a3 P公仔箱論壇做法
8 V3 y1 p$ k& H( S! m) T. j, Z5.39.217.771.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r  d( q# h* S  ]; A  j( b6 `
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3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。. L5 q; ?2 S: A/ W

  Q$ T" ?- O) w& Q1 l& Z2 e2 y公仔箱論壇4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I& `6 V% W) W, |2 k- i

8 ~0 a% p& p: K5 M1 N, W5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 + G$ E8 S5 ^9 X) k6 |0 s" B

8 I3 n. E  r7 [1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. @1 l: K/ l2 R8 t金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ V9 _5 E6 t& U: b; |0 x: J5 F7 b1 i7 C9 @
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