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蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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, R' v+ e0 K! _: r% b3 _公仔箱論壇醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x8 [( i( L/ V7 ]
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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$ i. t% R1 V) ?. o. p: n! b' C5.39.217.77做法
& ~) A' P3 x" o& w公仔箱論壇1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
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7 N& H! r, M6 [' ?* w" k3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: t. s. u+ U% U& \/ M% ^* G% d2 x
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貼士
- W/ u& ^' W+ _# w* o2 [, Atvb now,tvbnow,bttvb金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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