材料公仔箱論壇8 a) M U9 d# a3 ~& ?; E$ E7 d" H
中蝦 10隻、蛋（拂勻） 1隻、生粉 1/2杯) Z+ f4 B2 O9 L4 y! g4 m% ^
公仔箱論壇4 {/ R D- `/ G0 v8 p4 b
汁料: i& X" m" G1 }1 s$ c& }
乾桃花 5朵、熱水 1/3杯、麥芽糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B! }: c, i; r! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x/ h, S6 J8 {5 h
醃料5.39.217.77* a) s# l* I E/ O Q% C* Z" P0 y+ }
鹽 1/2茶匙、生粉/酒各 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許
* u0 x: Y: O7 K9 v" {2 {0 a V: f* ?: ?- _7 L- N' P* q
) w* z$ A! J( D- j, h H* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x, P5 K: H; @8 N
1.蝦去殼去腸，加鹽、生粉、酒、麻油、胡椒粉醃 20分鐘。
2 x( |% N8 K) \7 Q: X- k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n8 l; ?* x- r" c( p& q& T, h2 A
2.乾桃花加入熱水泡 10分鐘，加入麥芽糖拌勻，備用。* e B0 G6 z* V7 V. R6 `! |
1 X' R1 i; w/ e( D3.將醃好的蝦沾上蛋液，再撲上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb- e3 l U% X2 g8 Y% M5 m
" j$ t; u; |* }8 q2 [/ _% e4.燒熱鑊下油，放入蝦球以慢火半煎炸至金黃，取出後瀝去油份。
. E6 z _, z4 g# O
4 V* @) Q* _8 \; P- a1 W3 ]5.39.217.775.鑊內加入桃花麥芽茶以中火煮滾，將蝦回鑊拌勻，上碟即成。
% G5 s) }! P; ]' p8 f, _5.39.217.77
- {, ?; m% F! A4 C6 Ntvb now,tvbnow,bttvb
; [# z9 v: @8 M6 U貼士9 t! o* y( \1 p- ]* i
想蝦球爽口有彈性，去殼去腸後要用粗鹽搓洗，然後洗去鹽份再抹乾便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! H" o4 H$ u8 v' n
|
發表於 2012-1-10 05:41 AM
| 