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) A9 l7 ^& h# M% ?) p5.39.217.77【材 料】
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三層肉 500公克tvb now,tvbnow,bttvb. a( Y8 \& L7 L/ Y8 S. ?
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筍絲 100公克! ?0 C. k' k0 _& \. T
% n5 t- C H/ J( o' d7 U青蔥 1支
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# R) W5 [& e) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒
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$ Q6 ~, O' d( `4 k4 A薑 5公克
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【調 味 料】
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香油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F6 k( D3 I7 f! y1 f3 @3 v1 J8 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a: c' K( K) l |4 o; S
醬油膏 2大匙
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醬油 1小匙. q% G k/ h, Z' _6 y. p9 a$ z
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砂糖 1大匙
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水3碗
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2 f: h$ p! g' l% g$ y( [! p2 ]【做 法】
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1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
3 b% d' x2 `( F) j5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^; r ?+ A/ C0 }. y8 i2 Z5.39.217.772.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
/ O' Q# ^" _/ f; p" k9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e4 R! I2 ^% b$ h; |4 c" ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。6 X/ B5 \' D1 }" t. j* ~
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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