（中央社台北6日電）調查顯示，8成大陸民眾對於目前的食品沒有安全感，其中以熟的肉製品最讓消費者不放心。
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法制晚報報導，中共中央機關刊物「求是」雜誌社旗下的「小康」雜誌與清華大學今天在北京聯合發布「2011～2012中國飲食安全報告」。& A) R- A5 @9 N& H" Z
- @5 g3 {) S+ u: D; F* J; I3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 報告顯示，80.4%受訪者對目前的食品沒有安全感，絕大多數（91.3%）受訪者非常關注食品安全事件。
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! U" I0 S6 Y4 p( m2 A5.39.217.77 至於最讓消費者不放心的依次為熟的肉製品、膨化及油炸食品、鮮肉、乳製品和蔬菜。 Y5 @/ \ T* ~- |2 _ ]
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受訪者還認為，生產加工、檢疫檢驗和食品安全監管這三大系統，是大陸食品安全潛在風險最大的環節。
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調查並顯示，63.7%受訪者認為大陸食品安全形勢嚴峻，食品安全狀況已嚴重動搖消費者信心。( O! }6 ~0 t9 f- D% |
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調查還發現，絕大多數受訪者非常關注食品安全的相關事件，逾半受訪者不滿意當前的食品安全狀況。tvb now,tvbnow,bttvb! V! x2 q* Q# g$ M. V7 v T! G5 J5 l# F/ A
0 p) A1 K( x: m5.39.217.77 儘管有關部門加大了食品安全監控力度，但仍有超過半數受訪者認為去年的食品安全狀況比2010年更糟，過半受訪者認為官方在食品安全方面監控力度不夠。# j5 a; K4 @1 V p
6 {9 O5 E( W, L# d# g: ` I 北京大學社會學系教授陸杰華表示，民眾越來越關注食品安全事件以及對食品沒有安全感，肇因於食品安全事件頻頻在媒體曝光。
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* g' \) n/ d! B" Y& s3 v6 B5.39.217.77 這項調查的有效受訪人數為1036人。1010106 |
發表於 2012-1-6 11:00 PM
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