公仔箱論壇: h I5 D) h( ^5 L
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材料: | 美國雞蛋----2 隻
& k4 ~5 _; H) \ k- t糖----1 湯匙
' L' n2 l, m: {tvb now,tvbnow,bttvb雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | 製法: | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎( @; U9 W$ j {' h, ?3 t
1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
' f% T4 d' n5 _6 U. z7 I A* ctvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。5.39.217.77* K# D6 C, l- x2 A/ V: @
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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