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材 料 : 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許
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做 法
7 Q: t# J3 ~, j: z1. 爆 香 蒜 茸 , 下 芥 蘭 苗 略 炒 。
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$ F: G6 y7 B% Htvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 , 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y/ z0 W) O, U& K R/ f! Y, {
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是 常 見 的 越 菜 之 一 , 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 , 唔 用 芥 蘭 苗 , 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。 |