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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     5.39.217.77& q" _* C0 _$ ^: {' S5 S" H8 {) t0 N
  
3 r: s# A% R5 F1 ]6 a+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯和 馬鈴薯
! n2 l4 r: S6 |% ~4 i) O  c是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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2 W- b$ t6 t1 ]  q4 B4 h公仔箱論壇蕃薯
4 q* J* u  H8 [, t) N* F! n2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _8 U3 W  s& V- N屬於"旋花科"的植物2 C8 A! V' F! Q$ N

% _) W. K* j$ W/ z" B我們吃的部份 是它的地下"塊根"5.39.217.771 ?: l- x% b3 ?2 ]. P  ^5 e& W

( i+ e7 |0 i4 r. v! S, R蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 5.39.217.773 a+ l6 C$ y. h  \: K
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都無毒 都可以炒來吃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u# t7 B9 b4 m. Y  _1 Q6 k( X

4 i6 @; Y* ^4 L2 j( Q公仔箱論壇所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的3 ]  ~0 U  w6 ]# R: n

2 c# |. l% |1 }( b8 {% j& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已公仔箱論壇3 Q; p* a5 k1 P& ^; v# C

* b/ h8 y) U# q6 `5 z$ r5.39.217.77馬鈴薯就很不一樣了. P. `% y: W! B  \9 n+ S

. c% b5 ?) a& m8 _* y3 I它是屬於"茄科"的植物tvb now,tvbnow,bttvb+ @3 P$ H8 y3 ~* ^' B* @
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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注意
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馬鈴薯除了"塊莖"之外
* l( O. M% D( r9 J6 M+ ]公仔箱論壇它的根莖葉花果實種子
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$ I8 d1 A- R* q/ }全株都有毒(神經性毒顛茄素)% f& S7 N1 f7 ]( U8 s9 D
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少量吃入 會造成拉肚子
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+ J1 k4 w; F- z! }) F. T5.39.217.77吃過量 就可能造成中毒休克死亡6 }5 [) e6 p$ x; r- p  Y
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成人的半致死劑量
7 o8 B( ]4 u6 C% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G# Y# N9 O$ u. }9 F僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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9 l! b9 H# [; W# k公仔箱論壇即使經過高溫煮熟 毒性依然存在tvb now,tvbnow,bttvb1 h4 {! i7 B/ ^% R; q+ D; T

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  i6 F1 I+ L6 P2 X& D/ [/ n% j5.39.217.77馬鈴薯一旦出現綠色芽點TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y9 v2 w$ [, p
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或表皮出現綠化的現象
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( d8 x$ b; C- {; G8 l; @( {; ?1 }: ?tvb now,tvbnow,bttvb就應該拋棄不食以免中毒
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若"綠芽體"已成長
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+ U( G4 ^" D/ h9 N- j: l. V則表示毒素已在塊莖內累積擴散tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 s: P$ j; x

1 v- ~  b# \8 g, |$ R5.39.217.77此時 就算挖掉綠色部分2 Z# j% w$ g8 p8 ?
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也還是會食用到毒素
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8 {. L( _) `0 l. C; Z- }5 T$ I0 Z9 X4 |公仔箱論壇要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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