材料
B, h) Q# o' R1 G. c" t( x三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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做法公仔箱論壇5 E) h' r9 ]5 C. P. f w/ v
1.蒜頭和薑切粒,加甜椒粉拌成醃料備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j2 `1 w. E: O6 P# l( e
$ r, r9 C L1 @) G2 o8 g2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻,醃至少 1小時備用。
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/ f3 E6 a2 i( [+ _6 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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