材料
6 n' r k, A8 v' Ztvb now,tvbnow,bttvb水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, W1 n1 ^6 r$ O
公仔箱論壇) Z4 H) G `' {+ s
, G0 t+ G5 J" n' e- Stvb now,tvbnow,bttvb做法
3 |, E ]* P: E: F3 {0 |1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u6 n, Y, \( A( R% I" {% W9 O
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2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。 u, ^3 J7 Y/ d! ]9 M) P0 d
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3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。5.39.217.77# D9 @" @) v* ?
* ]! z( ?) o3 o4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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