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【材 料】
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螃蟹 150公克2 P ^" X# b0 p) |. J( d# q2 p- f
0 o, w" ?; b# \- m+ c金針菇 10公克
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【調 味 料】
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A.鹽 1茶匙5.39.217.770 ~2 F% m3 B. z) x6 K1 Z& k
9 C9 q0 |$ F; f: `, v2 h+ W細砂糖 少許公仔箱論壇( E1 s; [( A4 a2 G
$ l4 V+ V( j. a6 z' F5.39.217.77水 200㏄
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B.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 {6 i, s' U; l8 e% N8 {
. u( I T3 M/ z( Y5.39.217.77米酒15㏄
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9 F# I: f9 \+ F5 i( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許9 }+ a- Q( Q" v6 @
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【做 法】/ w' n. [0 ?4 x3 H0 O9 n. H" I0 h
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 k/ j/ v7 ^7 o) d& E' \1 W3 b, d4 q
3 s- R$ C9 C9 k: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-1 02:55 PM
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