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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- d V9 I* {7 N0 _2 s1 r
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
- x; p6 Z/ t9 H ^/ Z$ t金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，tvb now,tvbnow,bttvb, e/ }9 J" N- R0 {
甜椒 1/2 個 [切絲]，
# y$ G* a3 l9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切粒]
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- D3 V3 f7 @6 v$ c( w6 P( |6 b' p# b5.39.217.77製法：
0 ^1 A- X$ p* E7 ~& i" N2 \公仔箱論壇1. 牛柳與醃料拌勻。
6 F8 _1 B( j, A; Z4 d公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。5.39.217.77% B; g; u' c4 }7 @
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。6 z2 w, ?% a6 A1 Q4 v. P
5 z( B2 v/ h6 i. R2 c公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb: ~ R" c ~4 a& M) {7 b* B
醃料：
/ k& D' t+ @" Y1 h2 u5.39.217.77特級蠔油 1 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J% |; |& `+ B; H# K
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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, K+ X" o& ? S$ r6 ]7 r公仔箱論壇芡汁：
6 o' t" e- f Ytvb now,tvbnow,bttvb葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，1 m( b0 f. L3 c/ ~! G7 A% `. H
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
7 s0 W# g+ _& r6 R/ w$ ]tvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙，
; b: ]. ]+ O0 K9 N" }粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y" V% \" }' u7 v, [
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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