 5.39.217.77. u$ ~* ~6 R- x; @4 I0 h
0 m" k" V0 a2 I- j( l9 k: ?; k: A材料：tvb now,tvbnow,bttvb! T8 v# ] f$ J" J
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，6 g$ O. ]* Y. }/ K, Y6 ?* g: P) W
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
* v$ H6 G7 _+ u* I/ W7 f: S( q甜椒 1/2 個 [切絲]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- o" _, N, q. }8 d( y! j
甜椒 1/2 個 [切粒]
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2 k/ z6 |. N3 Q9 h& F) @0 d製法：
5 g8 w2 C; q& p dtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇2 ]3 Y2 r& A, K3 l4 C. T% X" h
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
7 j# p& q/ t# U; @% y5 U4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `( d. S! D; v$ V* I2 Y
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調味：
$ J: a1 C0 \1 F3 d: J u4 S醃料：
: A5 ^+ T5 v5 S1 R- d" D0 _tvb now,tvbnow,bttvb特級蠔油 1 湯匙，
* m4 ]; ^! X) @$ D0 itvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D3 B, r* S8 L7 P
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芡汁：
# o. Y3 p+ _4 p t葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，8 K* ~3 ^0 d( w
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
8 n W! w, \6 K3 K7 q, c1 A水 4 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb! k% X+ ^/ o' b# c+ k- c2 b
粟粉 1 茶匙. ?7 i% D: n5 @
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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