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材料：公仔箱論壇, K( |3 B3 n$ {9 y; n
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，5.39.217.771 j9 v2 e6 j7 `6 h c6 R8 h! v
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，5.39.217.77; G- @/ Y) B) \ w0 W Z1 D' J
甜椒 1/2 個 [切絲]，公仔箱論壇9 \ c: X7 J( c5 S2 d
甜椒 1/2 個 [切粒]
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|% @7 b. x" h7 ]# }0 o$ W; g7 _5 Ztvb now,tvbnow,bttvb製法： \, P( I- D9 }$ Z2 B
1. 牛柳與醃料拌勻。
, D# `( v" B0 x- [4 x公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。4 m& c& T1 S8 m t6 _ {9 b1 Q
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb, G& y8 J& m' _# i& c
5.39.217.77$ {8 t3 a- Z4 E# K: m
調味：
* w5 h2 Q$ @5 ~" N8 d, D8 E3 f2 w醃料：
$ [- A8 t; P: W" d) ]* O& i公仔箱論壇特級蠔油 1 湯匙，
( z8 I6 z' E) y, v/ I/ T& m/ W芝麻油 (混合) 1 茶匙
) p" Q3 i* I. X- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. `" t' d" s( E
芡汁：公仔箱論壇" W& M$ O+ [- E5 ?
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
4 \2 `$ t9 S1 O. v! h9 v& }公仔箱論壇椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
! y& ?' ~+ S s/ K- M U) t5.39.217.77水 4 湯匙，5.39.217.77) G/ ?4 O- }% r" k/ s7 S: H" Y$ Y# F
粟粉 1 茶匙
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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