材料
6 U1 A3 Y6 |4 o小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量! p/ O4 _, y. Y8 g& t4 ?
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做法2 P6 n/ ?# ^0 t+ @, t
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。5.39.217.77% ~3 Z2 H5 j5 t; \3 Y
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2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。
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: p1 u- m+ V, u0 T5.39.217.773.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
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貼士
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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