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[中式食譜] 黑芝麻拌四季豆

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 S% @! e3 O& t2 i8 J- r
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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- W7 W6 W4 g( u& ]# e公仔箱論壇做法
; `, H# j' P- c& I' D- v公仔箱論壇1.四季豆以手摘去頭尾,洗淨後瀝乾。5.39.217.77& \/ X- k- ]8 X$ K

5 U% ?$ {, L" \) t6 ^5.39.217.772.黑芝麻磨碎待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _! ^" E3 R( ]& l/ b6 m" g
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3.燒熱鑊加油,放入四季豆略炒,灒白餐酒炒至豆軟身,加鹽、黑椒碎調味,灑上黑芝麻碎即可。
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可用一般常見的粗身四季豆代替,但要先以沸水略灼才炒,可縮短炒豆時間。tvb now,tvbnow,bttvb) g( p: _* [# B% n, @* t; X* P
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