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【材 料】
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莧菜150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 T# V' d' H/ r+ `" Y& `# N
/ Z1 }7 }& y4 g! y- i7 M& Rtvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚20公克
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雞蛋2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( x7 M: c/ E& o$ @" {
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【調 味 料】
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: J' I2 J- v" f9 o8 H1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕煮汁適量2 s8 u( R* g1 ~1 H
! e' I) t8 \. W. H4 d3 C5.39.217.77【做 法】% z& d/ M& l8 w4 E5 T: T1 }
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1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。5.39.217.77 f0 O7 f$ B# ~+ Y' e
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2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。
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# Q1 s2 k, j# y6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
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4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。5.39.217.77* r* O7 M4 t1 b% s
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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