材料
: e* a4 C. X) z' Y9 itvb now,tvbnow,bttvb川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯6 Q$ D; T( }$ ?! x
5.39.217.770 c6 Q& e5 l5 t0 R7 M- V
公仔箱論壇, H7 H/ Q% w b+ o1 B9 F# i% ^( x, m" b
做法
. t1 g9 z+ A8 m" T5 Y5.39.217.771.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。! O3 K: f/ a' V: q8 j6 A( v, s
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。0 d1 c! ^ g/ v# L
3 p, u& Z$ X0 I$ M; v% j6 I公仔箱論壇3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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