材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p% D k0 C& b. M' T5 G0 i
免治雞肉 165克、免治豬肉 40克、洋葱（切細粒） 1/2個、燕麥片 60克、豆漿 40毫升、鹽/黑胡椒/生粉/油各少許、紹興酒 1茶匙、意大利粉 100克、青蘋果（切細粒） 2個、西芹（切細粒） 1/4條
- a H; {! K" w) K- o5.39.217.77
4 ~' d' Z* c- n" B7 A- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" ~0 |8 _+ I- I( j
做法
1 |! `9 T8 ? H9 }8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.豆漿中加入 10克燕麥片，浸 5分鐘至完全吸收。雞肉、豬肉、已浸燕麥片、半份洋葱粒、紹興酒、鹽、黑胡椒和生粉拌勻。8 Z4 i( R. A) m3 s. i& m
5.39.217.779 ^ o% r; F. \/ t+ L; a) L& S
2.每份取約 20克肉碎，搓成小丸子，放在餘下麥片中，沾滿麥片，排在已鋪錫紙焗盤中，放入預熱至 220℃焗爐，焗 13分鐘至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb- a, e" s" E ~* j: H5 b+ _: f4 b8 S
) r: Z% F V* a2 f& _! E a
3.煲滾水，加入少許油和鹽，下意大利粉，以大火煮 7分鐘，放入冰水過冷河，撈起備用。
. a! c4 A+ u) D5.39.217.77
7 }8 p+ G3 f/ A4.將 2/3份青蘋果、 2/3份西芹放入攪拌機中，打成醬汁備用。
5 A( W% ^' P: ^* s( d: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \5 j) J3 B o ]* W# j T
5.鑊中下油，落餘下洋葱粒以中火爆香，加入餘下的西芹及青蘋果拌炒，下意粉、半份的醬汁、鹽拌炒後上碟，放上小丸子及淋上留用的半份醬汁即成。公仔箱論壇7 B5 y9 J- v+ c/ j9 N( e; F" J: w
|
發表於 2011-12-28 06:17 AM
| 