老叢葡萄起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb8 c5 b. j5 P% I! c7 t
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| 【材 料】
' T9 q; B. D" S# W3 K公仔箱論壇 | | A.低筋麵粉 | 124公克
" w3 y8 [. h2 j" s | | 糖粉 | 124公克
6 `5 l0 G; I4 ^) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 奶油 | 62公克
+ Y( u" M% x6 e1 P7 L* ?tvb now,tvbnow,bttvb | | 奶油起司 | 62公克5.39.217.771 ` d! H, G+ }6 C2 X) i- _! C
| | 鹽 | 3公克& d9 R4 _; t1 m' g
| | B.全蛋 | 62公克
- l* X& M, l: g/ E! B% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | C.葡萄乾 | 100公克 N3 H ~# m% P" @7 s
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| 【做 法】 | | 1.將材料A一起放入攪拌缸中攪拌，至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。 | | 2.分次加入材料B至作法1中拌至起司糊呈現光滑細緻狀態。 | | 3.將材料C加入作法2中攪拌均勻，再慢慢倒入方型烤模中。 | | 4.將作法3放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約35～40分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出爐。 |
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發表於 2007-10-29 07:19 PM
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