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[甜品] 優格起司蛋糕

優格起司蛋糕7 Q1 g' P, O6 \! F" u
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 b8 i/ ?) D4 _9 P; n
A.奶油起司 300公克
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 細砂糖 100公克tvb now,tvbnow,bttvb- r# G# C- b+ f7 e
 牛奶 90公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Q3 M8 N" ^% X
B.優格 100公克
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C.吉利丁 4片公仔箱論壇6 E6 L; y' v! N0 t6 p, ~" [% ]
D.動物性鮮奶油 200公克
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【做 法】
1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後,再加入材料B略拌。
2.材料C用冰水泡軟瀝乾,再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。
3.材料D打至6分發後,加入作法2中繼續拌勻。
4.舀入模型杯中,以匙背抹平,再放入冰箱冷凍即可。
YOU'LL NEVERWALKALONE
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