材料
5 N* h0 P: F' _tvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1両、鯇魚件 4両、白蘿蔔（去皮切薄片） 1斤、枳椇子 5錢、生薑 4片、鹽少許、胡椒粉 1/3茶匙、水適量5.39.217.77( U N6 m: k& w: J* O2 D
- N9 ~9 |& f5 Y" I公仔箱論壇5.39.217.778 }8 |4 S6 w4 |6 a7 a! Q8 F
做法公仔箱論壇$ J' ^* ^4 v8 J( h
1.芫荽連根洗淨，切成約 1 1/2吋長段；枳椇子浸水 20分鐘，隔水後用泡茶袋袋好。
P+ v+ B3 B/ a- }1 J7 @$ S, B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y* i# X' N# u. z3 t7 ?
2.鯇魚切薄片，下胡椒粉略醃。燒熱鑊落油，下魚片略煎，抹掉油份。( V; b* ?$ R) {5 }
0 A; z! A* Q2 Z% ntvb now,tvbnow,bttvb3.煲內下水、枳椇子、生薑、白蘿蔔煮滾，用細火煮 20分鐘，下鯇魚片及芫荽，蓋上蓋煮 20分鐘，取出枳椇子包棄去，下鹽即成。 : E4 ~! Z: D8 V; o# K
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發表於 2011-12-27 05:36 AM
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