材料: , A" J7 g0 @# M; G& Y7 y
虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r F) [9 V0 ]4 R# j k" Y: L
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb }) }1 N: Q: C9 y
公仔箱論壇& {! g: v1 { j
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製法:
! s ~- e. I3 E* t 1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V& m( ]' O8 w, ^: z$ g
骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨
- b: G- H4 b9 X5 X, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]; n& j/ `: t# h8 a/ _2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出5.39.217.777 J4 n8 a* w5 ^# ]0 h
0 C4 h- k7 s% U+ r8 @! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入
4 Z9 t3 h8 g- v4 X& \# L1 Itvb now,tvbnow,bttvb 醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，tvb now,tvbnow,bttvb# V' V4 p# V& c# C
加蓋燜1分即可 |
發表於 2007-10-29 10:58 AM
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