2 s" j& E M! a. l+ g【材 料】公仔箱論壇$ k, R1 G& I4 g) Q. }% h: z0 s
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白飯 220公克
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雞蛋 1顆
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叉燒 40公克/ d E6 E) Y2 p) Q
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西生菜50公克
2 ~ ~$ g9 |4 d+ v. x" q6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S3 P2 V' u* B3 _, A* S, q* _
蔥花20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 _1 b+ N$ m, w
7 v& T- u( {; X3 ]5.39.217.77【調 味 料】
8 r( @$ y8 R0 e% Z! ~公仔箱論壇
M! J1 W: m9 m2 t5 j2 n+ Ytvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2茶匙
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7 H& k& Y- v+ q( ~- s鹽 少許
: W( }/ d' ^$ t/ T+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p6 F% @1 M; K V9 F! a0 ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/8茶匙
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【做 法】
1 j" g% B6 L1 b/ s; k* B( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 ]5 V" P) v4 _' d- d$ }9 t& f
9 Q: @7 J# G' g7 Q0 |# s. [( ?公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c$ m' {. v* ?8 q% u% X
5.39.217.773 b# a' d, q' D1 ~
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
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9 A4 s9 b' U0 g/ r7 J R公仔箱論壇3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。公仔箱論壇/ B7 n a0 _9 m' ]. o" m9 d8 A
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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